咖啡鲜果西米布丁怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将琼脂用温水水泡软待用。

2. 西米用开水冲一下略泡然后冲洗干净。

3. 琼脂直到泡得变成透明，用筷子搅拌散即可。

4. 将泡了20分钟的西米加入开水放入微波炉打5分钟即可拿出待用。

5. 放入微波炉打两分钟琼脂变成透明色取出。

6. 倒入星巴克VIA免煮咖啡。

7. 搅拌均匀，撒入炼乳。

8. 将炼乳咖啡加一点砂糖搅拌均匀。

9. 西米此时已经被泡得颗颗剔透。

10. 猕猴桃切片，草莓切丁，黄桃切丁，留两个好看的草莓待用。

11. 将黑巧切成碎米。

12. 把西米倒入热的咖啡布丁里拌匀。

13. 将已经调制好的西米咖啡布丁趁着没凝固马上倒入杯子中。

14. 晾凉后的咖啡西米布丁非常柔韧，放上各种水果。

15. 挤入淡奶油。

16. 撒上巧克力末即可。

烹饪技巧

如果不着急，把做好的咖啡鲜果西米布丁放在冰箱的冷藏室里冰一下再拿出吃，咖啡浓郁的香气，布丁的弹牙，水果的芬芳，足以让你的精神一下为之振奋。关键是那种微微的苦味结合上奶油的香甜让你吃一口想着下一口。这就是星巴克VIA?免煮咖啡的魅力。