鸡米松子仁怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡脯肉切粒，松子仁小火炒熟，胡萝卜切粒汤熟，玉米和青豆汤熟备用，我都是选用的新鲜玉米新鲜的青豆，也可用罐头

2. 鸡脯肉用用蛋清、淀粉腌制均匀

3. 热锅中放食用油滑熟鸡脯肉，另置盘中

4. 热锅入食用油葱姜碎爆香依次加入玉米、胡萝卜、青豆，加盐、糖少许翻炒均匀

5. 最后加入滑好的鸡肉、松子仁翻炒均匀

6. 出锅

烹饪技巧

鸡脯肉要先炒好，最后一步不要炒太长时间