腰果松仁玉米怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米粒 ：250
腰果 ：适量
松仁 ：适量
青椒 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

葱姜米 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
牛奶 ：适量

具体步骤

1. 先将松仁和腰果分别炒香，松仁需要慢火慢慢烘焙，腰果用凉油下锅慢慢煸炒，炒香后将腰果切成小丁。

2. 再将胡萝卜和青椒分别用油煸炒一下。

3. 大火油热后把葱姜炒香，放入洗净后的玉米粒及胡萝卜青椒一起翻炒，大约翻炒半分钟加盐和糖（盐糖比例约为1：2）再加入约3匙的牛奶搅匀，待牛奶快收干时放入腰果和松仁出锅。

烹饪技巧

1.玉米粒是超市里面卖的袋装速冻玉米粒，所以无需焯水。2.炒松仁和腰果时一定要小火不停翻炒。