好吃的菠萝鸡脯怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这几天天气挺燥热的，我家小孩老不愿意吃饭，总想去肯德基，我觉得外面的东西不卫生 ，就想亲自给他做，可是没想到他不爱吃，说是有鸡的腥味，于是我想办法，最终选择了用菠萝去腥。菠萝鸡脯有浓浓的果香味，而且营养丰富，口味清爽，小孩后来可爱吃了。

主料

鸡肉 ：适量
菠萝 ：适量

辅料

辣椒 ：适量
盐 ：适量
香料 ：适量

具体步骤

1.鸡脯肉切丁，（我这个切的稍大了点）用料酒，生抽，葱 姜腌片刻，放入生粉调匀。

2.菠萝切丁，用盐水泡一下备用。

3. 胡萝卜切片，开水焯过备用。

4.锅中油热，倒入鸡丁翻炒。

5.鸡脯变色后，放盐，白糖，醋翻炒。