准备时间:
30分钟 烹饪时间:
15分钟圣诞拐杖,这是一个由欧洲传过来的美食,这类美食用于国外圣诞节,有各类各样的圣诞美食,有圣诞糖等各类好吃的圣诞拐杖食品,这类圣诞拐杖做法特别简单而且酥脆,还富有特殊的含义,象征着外国人对圣诞老人,对神的尊敬和敬仰,快来试试吧。
主料
面粉 :
200 辅料
黄油 :
适量 具体步骤
黄油可以放微波炉加热20秒,与白砂糖混合,打发到蓬松状态
分三次加入蛋液,打至全部融合。筛入低筋面粉
拌至无干粉后分成2分,一份加入可可粉,揉均匀,盖上保鲜膜松弛半小时
在分成一个个小球球,每个5克,搓成长条
二个长条合并,搓成麻花状,弯成拐杖样
做好后放到烤盘上,烤箱提前预热,150度烤20分钟