好吃的番茄鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

一直都没有试过用番茄来煮鸡肉，但是今天就想买这两道食材来尝试一下做一道番茄鸡肉，但是没有想到效果还不错，番茄酸酸甜甜的配上鲜嫩的鸡肉，真的是炒鸡棒，果然做菜就应该多点创新，不然哪里来那么多菜让我们吃对吧。

主料

番茄 ：200
鸡肉 ：150

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

准备一块鸡胸肉。切成薄片。

加入一汤勺玉米淀粉和一汤勺水，少许盐，一点点胡椒粉抓匀。

抓成肉上面有一层薄薄的淀粉糊静止五分钟。

准备两个番茄。切成块。

锅烧到八成热，倒入油。

迅速倒入鸡胸肉，快速翻炒，使鸡肉上面都裹上油。炒至鸡肉变色。

加入番茄大火翻炒。

翻炒至番茄出汁，调入适量盐，加半碗水小火焖煮五分钟至汤汁浓稠即可。