菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

酸甜可口的曼越莓牛扎糖怎么做好吃又简单

酸甜可口的曼越莓牛扎糖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

普通的牛扎糖大多添加花生、核桃等各类坚果,香气浓郁。不过偶尔换换口味,加入少许酸甜可口的蜜饯果干,制成曼越莓牛扎糖,味道也不错哦。蔓越莓富含维生素C和花青素,具有抗氧化抗衰老,恢复皮肤活力的功效,浓浓的奶香包裹住鲜红可爱的蔓越莓,光是看着就是种享受了。

主料

棉花糖 :300
奶粉 :200

辅料

黄油 :75
蔓越莓 :150

具体步骤

先将蔓越莓切碎、揉进糖里会比较均匀好切。

用不粘锅开小火把黄油化开。

棉花糖倒入黄油中化开拌匀、控制不好火可以离火操作、很容易糊锅。

把奶粉倒入锅中、离火拌匀、再倒入蔓越莓拌匀。

模具里铺好油纸、把糖倒入模具整形、没有模具就直接倒油纸上整形。

待糖凉后就可以切了。