![传统做法直接发酵法包子怎么做好吃又简单]( "传统做法直接发酵法包子怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道菜品叫做直接发酵法包子顾名思义，包子的用面不用长时间省制，优点就是省事又省力，简单方便，而且我今天用茴香做馅儿，茴香香气浓郁，营养丰富，并有很好的提神醒脑的作用，再经过上锅蒸制保持了食材最原始的营养，真正做到皮里有菜香，馅儿里有麦香。
主料
面粉 ：
300酵母 ：
50泡打粉 ：
50水 ：
100 辅料
茴香 ：
适量 鸡蛋 ：
适量 具体步骤
茴香洗净切碎，鸡蛋炒熟，搅碎倒入茴香，加入盐和葱姜搅拌均匀。
面团揉透，分割成合适大小擀皮，包成包子，醒发30分钟
30分钟后发到78分了，蒸锅水烧开后放入包子蒸10分钟即可
