包子发酵多久 飘香香 专业问答 2.5W 大中小设置文字大小 1个小时。用酵母发酵面团需要发酵40分钟再做成包子,做好后需要进行二次发酵,时间为20分钟,然后才能上笼子蒸;用面引子发酵,需要把老面发酵一晚上,第二天早上倒入面粉揉成团后,再静静发酵5分钟就可做包子,再过10分钟左右就可以上笼子蒸了。 TAG标签:包子 #