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蜜桃罐头的做法 蜜桃罐头怎么做

蜜桃罐头的做法 蜜桃罐头怎么做

在童童的世界里,夏天有甜甜的大西瓜,于我而言,无蜜桃不夏天。成都的龙泉山是我国四大水蜜桃产地之一,每年夏天,成都的大街小巷都是桃子,自从自己做过黄桃罐头后,我就爱上了自己加工桃子,随吃随开,零添加吃得放心,将水蜜桃熬煮成糖浆,果肉可以直接吃掉,糖浆可以DIY冲泡各式饮品,超级少女的颜色,看到心情会变好,还能留住夏天的味道!

食材明细

主料
  • 水蜜桃 (5个)
  • 白砂糖 (150克)
  • 柠檬 (半个)
辅料
  • (600克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蜜桃罐头的做法步骤

  • 蜜桃罐头的做法 蜜桃罐头怎么做 第2张

    1、桃子加盐用力搓洗,洗净并洗掉表皮绒毛,桃子尽量选择硬一些的,皮选择红的。

  • 蜜桃罐头的做法 蜜桃罐头怎么做 第3张

    2、去皮切块,果皮保留。

  • 蜜桃罐头的做法 蜜桃罐头怎么做 第4张

    3、小锅中加入水和白砂糖加热融化,随后放入桃子和果皮。

  • 蜜桃罐头的做法 蜜桃罐头怎么做 第5张

    4、加入半个柠檬的汁,中火熬煮15分钟,不要煮烂了。

  • 蜜桃罐头的做法 蜜桃罐头怎么做 第6张

    5、将桃子皮挑出来,再将桃子和糖浆一并装入提前消毒的瓶子里,趁热加盖,冷却后冷藏保存

  • 蜜桃罐头的做法 蜜桃罐头怎么做 第7张

    6、果肉直接吃,糖浆兑水喝。