美味的香软红薯丸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
面粉 :适量
在家闲着没事,就动手做些小零食吧,可以当做看电视时的消遣品,也可以用了招呼客人,岂不是一举两得。香软红薯丸,听着就是又好看又美味的食物,当朋友到访时,也一定是值得炫耀的一样东西,外出玩耍,何不带点呢,吃过饭后,何不来点餐后小点心呢。
主料
红薯 :适量面粉 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
红薯洗净、切块上锅蒸
拿筷子插一下可以轻松扎透即可
趁热去皮、放入白砂糖,压成泥
分次放入面粉,搅拌成这样比较稠的面团即可。面粉千万不能加多了,不然炸出来的丸子会硬邦邦的哦
用勺子挖一小块儿,稍微团一下
如果你是一个人操作,可以像这样一次多团一些球球
锅里倒入适量的油烧热,放入丸子生坯小火炸制。注意不要粘锅哦
待丸子全部浮起、变成漂亮的金黄色,就可以了
捞出来控油即可