自己做的糖醋荷包蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量
白糖 ：3勺
生抽 ：2勺
油 ：适量
醋 ：4勺
水 ：5勺

具体步骤

1.准备好鸡蛋

2.所有调料放在一起调匀

3.锅中放少许油，煎荷包蛋

4.煎至两面金黄

5.烹入料汁

6.盖盖子焖一下入味

7.汤汁浓稠后关火

8.荷包蛋放入盘中，淋上汤汁即可

烹饪技巧

焖至的时间按自己口味，喜欢吃糖心的就早点出锅，喜欢全熟的就多焖一会