发面包子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：300

辅料

鸡蛋 ：3个
酵母 精盐 ：各 3克
韭菜 ：500
色拉油 ：100
味精 五香粉 ：各2克

具体步骤

将酵母放到温水内搅均，慢慢的倒入面粉中，搅成棉絮状和成面团，醒发1小时

将鸡蛋磕入锅中，将鸡蛋炒熟待用。

将韭菜清洗干净，切成细粒待用。

将烤肉片切成碎粒待用。

将韭菜放入鸡蛋碗中，加入精盐，五香粉，味精搅拌均匀

将醒发好的面团，放到案板上，将面团搓成长条，下剂子，擀皮。

开始包素馅包子了

将素馅包，包到一半的时候，加入烤肉粒。

将馅料搅拌均匀，开始包肉馅的包子。

将包好的包子放入蒸锅内。大火蒸10分钟即可装盘上桌食用了