准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
樱桃 :
150面粉 :
150 辅料
玉米淀粉 :
适量 鸡蛋 :
20白糖 :
15油 :
50糖 :
适量 具体步骤
1.樱桃洗干净
2.用吸管将樱桃核取出
3.加糖腌制三小时
4.将面粉油和鸡蛋备好
5.揉成团冷冻
6.三小时之后取出放入披萨盘内用叉子扎眼
7.放上重物压住烤制180度,20分钟
8.将樱桃腌制的汁倒出来
9.加上水凑成100克,加入淀粉和糖
10.熬成糊糊倒入樱桃上即可。
烹饪技巧
樱桃汁的水分不够,要加入白水一共100克再开始熬制。