家常香菇芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

芹菜 ：适量
香菇 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
鱼露 ：适量
水淀粉 ：适量
葱姜蒜 ：适量
彩椒 ：适量

具体步骤

1. 芹菜洗净切断，香菇去蒂切片，彩椒切丝。葱姜蒜切碎备用。

2. 起锅葱姜蒜炝锅。

3. 加入香菇炒出香味。

4. 放入芹菜翻炒片刻，加入盐、糖、鱼露。

5. 最后放入彩椒炒匀。

6. 水淀粉勾薄芡，少滴几滴香油出锅！