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卤香螺怎么做好吃又简单

卤香螺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

卤制产品一般,非常的受,人们的喜欢,因为卤制品非常的好吃,而且非常的有味道,他有一种淡淡的清香,可以具有增加人体睡眠的功效,而且非常有利于营养,今天所说的是卤香螺就是将香炉的肉放入道路制品中进行制作。味道非常的好!快来试试吧!

主料

香螺 :1500g

辅料

蚝油适量
料酒 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
葱 :适量
香叶 :适量
八角 :适量

具体步骤

卤香螺怎么做好吃又简单 第2张

1.香螺洗净

卤香螺怎么做好吃又简单 第3张

2.开水煮一小会儿

卤香螺怎么做好吃又简单 第4张

3.冷水浸透

卤香螺怎么做好吃又简单 第5张

4.用叉子取出螺肉

卤香螺怎么做好吃又简单 第6张

5.再用水洗去里面泥沙

卤香螺怎么做好吃又简单 第7张

6.放入高压锅里,加八角和香叶

卤香螺怎么做好吃又简单 第8张

7.加一勺白糖

卤香螺怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量料酒

卤香螺怎么做好吃又简单 第10张

9.加生抽

卤香螺怎么做好吃又简单 第11张

10.加蚝油

卤香螺怎么做好吃又简单 第12张

11.加葱段,煮20——25分钟

卤香螺怎么做好吃又简单 第13张

12.倒入一容器里面,用汤汁浸泡几个小时后食用,口味更佳

烹饪技巧

一定不要加盐,用生抽调咸淡。

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