准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟主料
虾 :
适量 辅料
水 :
适量 具体步骤
虾剥皮,烧水煮熟
放进料理机中打成虾泥
虾泥适当晾干后,起锅不放油,锅热后,放入虾泥煸炒,不停的翻炒,炒干水分
至虾泥完全脱干水分,颜色由白里透粉变成粉里透着橘色;一般到这一步,1岁左右的小盆友已经可以完全直接食用了, 不过小卷er的翻番er只有半岁,所以又打了一次
第二次放入料理机中打碎虾泥,变得更细腻了
装在小瓶子里,吃的时候直接拿来拌粥食用即可
烹饪技巧
保质期只有6个多月,所以制作时没有加任何调味品,麻麻们可以自行添加调味品,或者在拌粥的时候在家也可以