宝宝几个月可以吃肉松

当各位妈妈们聚集在一起，谈论到宝宝饮食的时候，每个妈妈们都会说的津津有味，向其他妈妈们介绍自己平日里为宝宝准备的各种营养食物，对于宝宝的营养餐大多都有自己的做法和认知。许多宝宝都会在出生不久之后，出现一些贫血的现象，于是，大多妈妈们都选择用肉类食材来为宝宝补充铁元素，其中肉松是妈妈们的首选食材，但是，当问及“多大的宝宝适合食用肉松呢？”许多妈妈们都沉默以对。那么下面我们就一起来看看宝宝几个月可以吃肉松。

一、宝宝几个月可以吃肉松

六个月之后的宝宝给添加辅食的时候，可以给宝宝吃点肉松，加在稀饭中吃就好。

宝宝的饮食要尽可能的均衡全面一些，经常给宝宝换着花样的吃。偶氽给宝宝吃点肉松也不错，但是肉松在制作过程中，营养会有所损耗，尤其是超市购买到的肉松，大多数都是有添加一些色素或防腐剂等东西，所以给宝宝做肉松，最好购买新鲜的优质的肉，自己在家给宝宝做，这样更安全更放心。

二、肉松的制作方法

1、腌肉，将里脊肉洗净，切成2cm左右的方块(这里不建议切得太小，因为后面涉及到撕肉丝，太小不好弄)，姜切片，放入肉块里，为了更好的去腥，用手抓5分钟左右，然后封上保鲜膜，静置1-2小时(春秋天室温静置就可以，冬夏就放入冰箱保鲜静置吧)。要做有味道的肉松的，在这个环节就放调味料一起腌制了。

2、煮肉，平底锅加水，将腌好的肉放进去，姜片不用拿掉，凉水下锅，煮开去浮沫子。然后将煮开的肉连同水，姜片一起倒入高压锅，煮肉模式。有放入调料的亲们，高压锅煮好后，要继续倒入平底锅，大火收汤，直到汤汁全部吸收掉。

3、撕肉，(最头疼的环节)将煮好的肉放凉，然后开始撕啊撕，我第一次纯手撕的，太累了，后来有人介绍说可以把肉装进保鲜袋用擀面杖擀，也可以用药杵子撵，大家可以都试试，看看哪种比较适合。

4、烤煎锅洗干净，什么都不要放，热好锅关小火，放入撕好的肉丝，记住，肉丝放入锅中，人就不要走开了，要不停的搅拌到肉丝变干，变色，关火，然后放凉。

5、打碎将烤干的肉丝倒入料理机打碎，可以多打一会儿，打的越细越好，这边就体现出你刚刚的肉撕的怎么样了。

6、再烤，将打碎的肉松，应该叫肉茸再倒入煎锅(煎锅提前热好)关小火，迅速搅拌，把水蒸气烤干，关火放凉便可以了。如果觉得还有大一点儿的肉丝，可以把做好的肉松放入保鲜袋，用擀面杖擀一下，很有效果噢。

宝宝平日里的饮食，关乎于宝宝日后成长所需的各类营养元素补充，因此，妈妈们都会在宝宝的饮食上煞费苦心，想尽办法的为宝宝们制作出美味而又营养的菜品。近期妈妈们之间的热点问题“宝宝几个月可以吃肉松？”从上文的描述来看，肉松比较适合于出生在六个月之后的宝宝食用，并且最好是作为辅食放在粥里，既能加强食物的口感又能补充宝宝所需的营养。另外，在上文还带来了关于肉松的制作方法，一共六个步骤，希望能够帮助妈妈们在生活中也能做出美味的肉松。

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