家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋，虽然是一道小炒，但就其营养成分还是很高的，西红柿所富有的维生素的正是人体所需的，鸡蛋中的含量更是每日我们都要摄入的，在加还是那个杏鲍菇更是锦上添花。熟而不生的西红柿，金黄的鸡蛋。滑嫩的杏鲍菇，美味满满哦。

主料

杏鲍菇 ：50
西红柿 ：40
鸡蛋 ：35

辅料

葱 ：10
蒜 ：5

具体步骤

西红柿用热水过一下，去皮。

切好西红柿备用。

杏鲍菇切好备用，可以用热水焯一下，会更入味。

先把鸡蛋炒好，盛出备用。油热后，煸炒葱姜蒜，出香味后，倒入备用的西红柿，翻炒成酱。

倒入杏鲍菇，在不断翻炒

倒入鸡蛋再次翻炒，此时加入少许盐，还可以加入番茄酱。

西红柿和杏鲍菇 鸡蛋的三重营养，即可品尝。很不错哦。

烹饪技巧

无