「自制」咖喱菜花怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菜花 ：500g
胡萝卜 ：200g
盐 ：5g
咖喱粉 ：5g
色拉油 ：15ml

辅料

具体步骤

1. 菜花清洗干净分成小朵。胡萝卜去皮，洗净，切成块。

2. 炒锅入油，中火烧至七成热，放入小茴香，待煸出香味后，放入胡萝卜翻炒5分钟。之后加入300ml清水，盖上盖子，煮开后，加入和盐和咖喱粉，搅拌均匀。煮10分钟后，放入菜花，继续煮至汤汁收干