特色云盘香菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

云盘香菇是用香菇和猪肉馅做成的，是不是很感兴趣为啥叫云盘香菇啊。这个做法很有趣，是把香菇当容器装着猪肉馅做成的，香菇就像一个个小小的盘子，所以这道菜就叫云盘香菇。这道菜不仅看着有趣，吃起来更是非常美味，香滑的猪肉馅混合着香菇的香气，二者你中有我我中有你，吃起来口感丰富，鲜嫩多汁。

主料

香菇 ：9朵

辅料

肉馅 ：4两
生姜 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量
糖 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.香菇浸泡，

2.食材准备

3.锅中放入适量水，放入面条

4.面条煮开后，大火煮两分钟

5.两分钟后面条捞出来放入凉水中

6.面条捞出来后水倒掉，倒入牛腩汤

7.然后放入粉肠和脆皮肠

8.粉肠和脆皮肠熟后，放入青菜

9.放入青菜煮开即可

7.一盘香噴喷的云盘香菇，吃到嘴里肉馅嫩嫩的，味道鲜美。

烹饪技巧

无