「家庭版」黄瓜木耳鸡片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：200
木耳 ：10
鸡肉 ：100

辅料

蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.青瓜切片

2.木耳提前泡发，洗净

3.鸡肉切片

4.葱切碎

5.坐锅，放油，爆香葱碎

6.倒入鸡片炒熟

7.放蚝油炒香

8.放入青瓜、木耳

9.翻炒至熟

10.放盐、醋，翻匀即可

11.装盘

烹饪技巧

黑木耳可以提前泡发，随吃随用。