准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
韭菜 :
500g 白菜 :
300g 饺子皮 :
700g 辅料
盐 :
适量香油 :
适量 鸡蛋 :
3个 粉丝 :
1把 具体步骤
1.韭菜洗净
2.切碎
3.鸡蛋一个
4.打散
5.粉丝一把
6.锅中做水
7.开锅后,下入粉丝
8.将粉丝煮熟
9.锅中倒油
10.油热后,倒入打散的蛋液
11.将鸡蛋翻炒至熟透
12.最后将鸡蛋 韭菜 和粉丝放在一起 加入盐和香油拌匀成饺子馅
13.取一张饺子皮 放入馅料
14.包起来
15.包好全部的饺子
16.锅中做水
17.将水煮至沸腾
18.下入饺子,煮熟即可
19.盛出即可
烹饪技巧
调味料的用量根据自己的口味酌情添减的呢