自己做的荷包蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

番茄酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋白打散，不在弄到蛋黄，这样可以让蛋吃起来更脆，更好吃

2.锅热后下入打好的鸡蛋

3.看是不是出来效果了。边上蓬蓬的。

4.让蛋更容易熟一些，所以用铲子压压

5.蛋黄不是很熟的就可以出锅了

6.我爱吃熟一些的，所以我会弄破蛋黄。

7.出锅，摆个造型。不错。

烹饪技巧

找蛋白的时候，要小心一些，别打散了。可以加些味道进去，按个人口味而定。