糖醋荷包蛋怎么做好吃又简单

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：4个

辅料

蒜 ：2瓣
番茄酱 ：1匙
料酒 ：1汤匙
酱油 ：2汤匙
白醋 ：3汤匙
白糖 ：4汤匙
油 ：适量

具体步骤

1. 先煎鸡蛋；

2. 所有鸡蛋煎好待用；

3. 蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁；

4. 热油锅，加入蒜末爆香；

5. 加入调好的糖醋汁，再加一匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠；

6. 把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。