美味营养的蔓越莓饼干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蔓越莓 ：35
低筋面粉 ：115

辅料

全蛋液 ：15ml
黄油 ：75
糖粉 ：50

具体步骤

1.蔓越莓切小块，也别太碎。

2.所有原料称好。

3.黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。

4.加入鸡蛋液，搅拌均匀。

5.倒入蔓越莓干，搅匀，倒入低筋面粉，搅拌成团，我用保鲜膜定性，放入冰箱冷冻成型比较好切片。

6.我烤箱的温度比较高，我是150度，上下火15分钟，就好了。

烹饪技巧

黄油可以稍微少点，糖也可以减少，依据个人口味调节