请查收华夫饼的做法，来个暖洋洋的下午茶吧！图解

华夫饼主要由鸡蛋和牛奶制作烘焙而成，是许多甜品店里常见的点心。它常与水果、酸奶、果汁等搭配，口感香软，是下午茶点心必不可少的选择。华夫饼加上冰激凌等搭配后从卖相上也是十分诱人的，让我门一起学起来，周末也可在家来份下午茶~

主料

低筋面粉 ：125克
鸡蛋 ：1个
巧克力酱 ：适量
牛奶 ：90克

辅料

细白糖 ：42克
泡打粉 ：1克
蜂蜜 ：30克
糖粉 ：适量
黄油 ：63克
水果 ：适量
冰激凌 ：适量

详细步骤：

第一步

把黄油提前拿出来融化成糊状，加入糖，打发至蓬松的状态。

第二步

把鸡蛋加入，搅拌均匀。也可以分次倒入搅拌。

第三步

把低粉和泡打粉筛入黄油糊中。搅拌均匀。

第四步

把面糊倒入模具中，用刮刀把表面抹平整。模具边缘多出的面糊擦去。

第五步

烤箱预热后，模具放入下层，180度上下管烤20分钟，取出后趁热脱模，倒扣在烤盘上（烤盘可以铺上油纸）。200度继续烤8分钟。