![红烧小鲍怎么做好吃又简单]( "红烧小鲍怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鲍鱼 ：
4只 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
6个蚝油 ：
1勺 酱油 ：
半勺蒸鱼豉油 ：
1勺盐 ：
适量 具体步骤
1. 鲜活的鲍鱼
2. 一碰就会动
3. 用勺子沿着鲍鱼的边往里面一挖，像挖冰激凌一样，鲍鱼就会与可脱离，清洗干净后，改花刀
4. 将葱姜蒜切成末，用酱油，蚝油，盐，蒸鱼豉油，糖，调制好
5. 淋在刚刚处理好的小鲍身上
6. 淋好后，锅中做水，将小鲍放到锅中蒸，水开后蒸5分钟，时间太久就老了，影响口感
7. 美味的小鲍蒸好了，
