准备时间:
无 烹饪时间:
17分钟主料
鸡蛋黄 :
4个 牛奶 :
160淡奶油 :
180现成挞皮 :
好多 辅料
糖 :
80 具体步骤
1. 现成的挞皮 所以挞水的主要成员就这些啦 把它们充分搅匀过筛入挞皮就好了
2. 预热200°烤二十分钟。用剩下的淡奶油 加了牛奶和红茶煮了奶茶 搭配吃很美味哦!
烹饪技巧
第一:看了好多蛋挞的方子全都是用淡奶油需要加面粉的朋友也问我面粉加进挞水里总有疙瘩烤出来也不好吃!我做了很多次根本不需要面粉呢。第二:加热牛奶什么的是为了溶解砂糖。我一般都是直接混合,过夜第二天做早餐吃,省事儿吧!