准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟好吃的萝卜丝炒鸡爪的做法是东北的特色,这道菜品选用走地鸡和萝卜丝。走地鸡含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;豆瓣酱经过腌制含有许多益生菌,两种食材通过烀的方式保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。
主料
鸡爪 :
3 辅料
萝卜丝 :
3 具体步骤
胡萝卜切细丝。葱姜蒜切碎。熟鸡爪对切。卤汁备用。
先把鸡爪入锅中用少量的热油略炒。然后加入姜蒜,适量的卤汁炒匀。倒入胡萝卜丝一起翻炒。待萝卜丝和鸡爪炒匀后,加入少量的生抽,适量的料酒,盐,五香粉炒匀入味。
撒上葱花即可。上菜了!