好吃的简单大气生日蛋糕怎么做好吃又简单
每次朋友生日，买礼物都是一件绞尽脑汁的事情。要不，亲自给朋友做一个简单大气生日蛋糕吧。简单大气生日蛋糕的做法很简单，相比于外面那些做得特别专业的蛋糕房而言，但是简单大气生日蛋糕满满都是你的心意呢，所以也是不错的选择。
主料
面粉 ：200奶油 ：80
辅料
巧克力 ：适量具体步骤
，五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离备用。取蛋黄加适量食用油，牛奶，低精面粉，边搅拌边加入。食用油可以多一点，没关系，面粉加入后就搅拌均匀了。
打蛋清，有打蛋器最好。没有的话那就辛苦了。如图，5个蛋清可以打发到很多的。
将打好的蛋清导入蛋黄面粉中，记得一定要上下用筷子拌混合，加一点拌一会。这个影响烤出来的蛋糕质量的。
蛋糕烤盘，
内壁刷一层油，蛋糕液倒入后，磕均匀一点。。。然后入烤箱，上下火220度，20分钟。这个依烤箱而定啊，鼓起来就差不多了，哈哈
趁烤箱工作时间，打发鲜奶油，完工的样子，有没有很漂亮。
多余的奶油装进裱花袋，挤出喜欢的花纹，这里可以多查查资料的，自由发挥可以做的更美观，上面可以摆水果，做花纹。
