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诱人的酱油炖鸡腿怎么做好吃又简单

诱人的酱油炖鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟

相信不管是大人还是小朋友都无法躲开鸡腿的诱惑吧,今天我们就来看一道非常诱人的鸡腿的做法,这就是酱油炖鸡腿,美味的鸡腿搭配酱油独特的味道,光是想想就流口水了呢,而且鸡肉还非常的具有营养价值,喜欢的小伙伴可以来尝试一下哦。

主料

鸡腿 :适量
酱油 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
大料 :适量
土豆 :适量
料酒 :适量

具体步骤

鸡腿洗净剁块,把鸡腿过滚水焯一下去腥

土豆切成滚刀块,过凉水去其淀粉

鸡腿沥水备用

切碎葱花,姜切片

锅内放油倒入鸡腿,葱花翻炒

倒放料酒去其腥味,放土豆

放大料,酱油上色

炒一会后倒入开水,没过鸡腿,烧开后小火慢炖

炖到鸡肉快熟时在放盐,最后留一些汤汁就行了。装盘可以享用了