准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
鸡腿 :
1000 辅料
老抽 :
适量盐 :
适量大料 :
适量葱段 :
适量蒜 :
适量 姜 :
适量香叶 :
1片桂皮 :
1小块小茴香 :
适量 花椒 :
适量 具体步骤
1.三个大鸡腿。
2.把血水焯走。
3.然后撒上作料,我还在鸡腿上切两刀。
4.放入水,炖熟。
5.我泡了一夜,为的是更好的进味。
6.准备了酸甜酱,就是麦当劳配鸡块的酱,没吃完的。
7.抹在鸡腿上。
8.入烤箱200度,30分钟。
烹饪技巧
腌的时间越长越好哟。