准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
白
米饭 :
200 辅料
老抽 :
适量水 :
10鸡精 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备好米饭。
2.然后把米饭盛到碗里。
3.在米饭中倒入10克的水。
4.然后放到微波炉中加热2分钟。
5.接着再加热2分钟。
6.加热好的米饭进行搅拌。
7.然后坐上锅。
8.等锅热后倒入油。
9.然后把米饭倒进去翻炒。
10.接着倒入一点老抽和一点鸡精,翻炒均匀,这时酱油会干掉,加入5克的水翻炒均匀后即可。
烹饪技巧
热锅凉油炒饭不会粘锅,也不会糊。