香喷喷的烤鱼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

哇塞,厨艺贫乏的你,是不是只会蒸鱼吃呢?那吃厌了蒸鱼后,你又有什么选择吗?那就试试烤鱼吧,如果你喜欢吃辣,这个烤鱼的做法再好不过了,香喷喷的,做出来的效果就像外面30多元卖的一盘烤鱼,跟他们相比起来,自己做得烤鱼便宜健康又好吃呢!

主料

鱼 ：一条
郫县豆瓣酱 ：一大勺

辅料

干红辣椒 ：适量
葱姜蒜 ：适量
八角 ：适量
豆芽 ：适量

具体步骤

1鱼收拾干净用料酒盐姜片白胡椒粉腌制

2豆芽煮熟备用

3把鱼裹上一层淀粉

4用油炸一下，炸的骨头都酥酥的是最好吃的

5鱼肚子里塞葱姜蒜和辣椒，烤箱200烤10分钟

6把料放在盘子里

7多放点油，炸香辣椒

8加一勺郫县豆瓣酱炒出红油

9加水，煮开加盐酱油白糖调味

10把鱼豆芽放在碗里

11煮好的汁倒在上面，放锅里炖一下更好吃

12撒上香菜熟芝麻就可以啦