家常盐焗鸡粉 怎么做好吃又简单

这道家常盐焗鸡粉 他的整体的口味是非常的清淡的，而且鸡肉的肉质也比较新鲜，它的营养价值还是非常的丰富的，蒸出来的鸡汤汁也十分的鲜美，很适合老人或者是小孩子吃整体的做法还是比较简单的，操作起来也比较方便，很适合用来当做下饭菜，

主料

辅料

具体步骤

鸡一只清理干净，备好待用。盐焗鸡粉备好放入碗中待用。

再在碗中放入生抽适量。放入白糖适量。放入料酒适量，搅匀。

倒入蒸鸡的碗中。然后，用手把料汁均匀的涂抹在鸡的（内外都抹上）身上。

再切姜片适量，放入鸡肚子里和鸡身上即可，腌制2小时以上。

土豆去皮切片。把切好的土豆片放入碗底，再倒入腌鸡的料汁淹没土豆片。

再把腌好的整鸡放在上面，摆放好。上锅大火蒸20分钟即可（视鸡的大小而定时间）出锅。

蒸好后，捞出摆盘即可。