杂烩炒玉米粒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

该菜品杂烩炒玉米粒融入多种材料烹饪，既可吃到甜脆的胡萝卜，又有软香的火腿味，更有玉米粒的香甜。该菜口感极佳，不腻可口。是许多青年人的喜爱。该菜营养，可补充维生素C，利于缓解眼疲劳，老少皆宜，美味又健康。该菜做法简单，很省时间，也适合下饭，尤其在夏天更健康。

主料

胡萝卜 ：适量
黄瓜 ：适量
玉米 ：2根
青椒 ：适量
香肠 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量
生姜 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.1.首先，先准备好两个玉米

2.2.玉米剥粒备用

3.3.把黄瓜，胡萝卜,青椒，香肠切粒备用

4.4.所有食材切粒备用

5.5.葱白切葱花，生姜切丝备用

6.6.油下锅，烧到七八成热

7.7.下入姜丝，葱白爆炒，再放入胡萝卜

8.8.再加入玉米，玉米和胡萝卜要多炒一下

9.8.加入一点水，焖三分钟

10.10.再把所有食材倒入锅中，加点水，闷一分钟，加入盐巴，鸡精，放一点酱油就可以了

11.11.装盘出锅啦！

烹饪技巧

没什么技巧，很简单的一道菜