饼卷三丝早餐的做法 饼卷三丝早餐怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

饼卷三丝早餐的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、把面粉鸡蛋清水放入碗中，搅拌均匀。放置十分钟。

• 3、把胡萝卜土豆黄瓜擦成丝。

• 4、锅中放少许的油，加入胡萝卜丝，煸炒至五成熟加入土豆丝煸炒至全熟。再加入黄瓜丝和少许的盐，翻炒均匀，盛出备用。

• 5、把锅烧热，抹上一层油，倒入面糊，转动锅子让面糊均匀。

• 6、小火烙至面糊凝固，边上翘起，翻过来再烙几秒即可。这是三张的量。

• 7、把面饼上均匀的抹上一层黄豆酱，放上炒好的三丝。

• 8、卷起即可食用。