买柿子如何挑选？3点要做对

秋季是柿子口感特别好的时节，这个时候买点柿子回来品尝一下是不错的。那在挑选柿子的时候应该如何去挑选，才会挑到比较好的柿子呢？今天就一起来看看买柿子如何挑选？

买柿子如何挑选

1.挑选好的品种

现在市场上的柿子品种非常多，有比较常规的大小适中的柿子，有个头特别小，但是非常甜的柿子。有摸上去硬硬的但是口感比较Q弹的柿子，还有就是吃上去脆脆的柿子。那么在挑选的时候，要根据自己的喜好和家人们的喜好，去挑选适合的柿子，否则就会觉得不好吃。

2.用手去摸

如果是新鲜的柿子，摸上去的软硬程度是正好。不是很软也不是很硬。如果是很软， 那么说明这样的柿子已经很熟了，甚至有点已经熟过头。这样的柿子里面的果肉口感就没有那么好，甚至咬开后是一包水，没有嚼劲了。但是如果有的柿子摸上去特别的硬，那么除非是品种本身是硬的，否则就是还没成熟就采摘下来了，这样的柿子暂时是不能吃的，需要回家放上几天，或者进行催熟才可以吃。所以要掌握好柿子的软硬程度。

3.用眼睛看

新鲜的柿子它的表皮是呈现出橙色的，甚至有点透明。而且柿子外表皮是非常光滑的，没有任何的破损，也没有汁水流出来。但是如果是不新鲜的柿子，首先它的外表皮就容易变皱，而且看上去颜色是发黑，甚至会有破损，表皮上黏黏的全是汁水，这样的柿子就说明不好，是不能挑选的。

所以以上这些就是关于买柿子如何挑选的一些小方法。小伙伴们在买柿子的时候要学着点，不要买了坏的柿子回来，这样不仅不能品尝到鲜美的柿子，还浪费钱。不过柿子好吃，也不要多吃，每天吃一到两个就够了，多吃会给身体带来一定的负担的。

11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111