生牛肚煮熟一斤出多少

7至8两。牛肚是常见的食材，可以炒着吃，也可以煮着吃、凉拌吃等。牛肚炒着吃时，可以用于制作爆炒牛肚、酸辣牛肚、青椒炒牛肚、麻辣牛肚、黑椒牛肚等美食。清洗牛肚时，可以在牛肚表面撒上食用盐、食醋，用手反复揉搓，再用清水冲洗，这样可以将牛肚清洗的更加干净。