生牛肚要煮多久才熟

30-40分钟。炖煮的器皿决定了炖煮的时间，若是炖煮的时间不够会影响牛肚的食用口感，可以将其继续回锅炖煮直至软烂即可。炖煮好的牛肚可以直接食用，也可以制作成卤牛肚，还可以搭配大蒜苗、洋葱等食材炒制成美味可口的菜肴食用等等。