螃蟹煮几分钟能熟

15~20分钟。煮制螃蟹时要保证时间达到至少15分钟，这样才能够起到消毒杀菌的作用，因为螃蟹是海鲜类食品，若是不将其完全煮熟透的话，容易造成身体上的负担。螃蟹最适合的烹饪方法是蒸熟后食用，这样可以最大限度的保存其鲜味。