用什么煎蛋 飘香香 专业问答 7.54K 大中小设置文字大小 平底锅。煎鸡蛋看着简单,但在制作过程中需要注意的也有很多。制作煎鸡蛋时,可以放少量的食用油或者不放油,用平底的不粘锅煎鸡蛋,即使不放油也不会糊。油放得太多,煎出的鸡蛋会呈蜂窝状,还会出现表面已经焦糊,但里面还没有熟的情况。 TAG标签:煎蛋 #