做黄桃罐头去皮吗

需要去皮。黄桃是一种在初夏成熟的水果。它可以直接食用，还能榨汁，能做成罐头和酒。黄桃的种类有桂东黄桃，砀山黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃。在挑选黄桃的时候会选择颜色为金黄色的黄桃。