干香菇能直接煮着吃吗 飘香香 专业问答 8K 大中小设置文字大小 不可以。干香菇是一种干制品,不泡发的情况下直接煮不容易煮熟,并且会出现发硬的情况。干香菇在炖煮前,需要用温水泡制30-60分钟,这样就很容易煮熟,并且吃起来是由嚼劲的。但是干香菇也不能浸泡过长的时间,否则会出现异味,影响食用。 TAG标签:香菇 #