什么季节的大面包蟹蟹黄最肥 飘香香 专业问答 1.94W 大中小设置文字大小 秋季。此时的大面包蟹蟹黄肥美、肉质鲜嫩饱满。既可以清蒸食用,又可以辣炒、煲粥、盐焗等。清蒸面包蟹时,在蟹身上均匀铺上姜片、葱丝,可以去腥还能增香,大火蒸制15分钟即可。鲜活的面包蟹风味独特,现买现吃最佳,没有食用完的面包蟹需要放入冰箱冷冻保存。 TAG标签:面包 蟹黄 最肥 #