烹饪技巧

当前位置 /首页/美食/烹饪技巧/列表

面包蟹的做法大全,面包蟹应该这样做才好吃

螃蟹,是比较常见的一种海味,喜欢吃螃蟹的人们是比较多的,这是因为螃蟹的味道好。面包蟹,便属于是螃蟹中的一种,因为它的外形长的比较像面包,于是人们便将它给命名为了面包蟹。以下小编将会为大家介绍到面包蟹的做法大全,来看看吧!

面包蟹的做法大全,面包蟹应该这样做才好吃

面包蟹的做法大全,面包蟹应该这样做才好吃

1.香辣面包蟹

(1)将辅助的食材给准备好,新鲜的辣椒给剁碎,香菜切碎,生姜切成片状。

(2)面包蟹给清理干净,把它的蟹腿与蟹心给分离开了,去掉不要的蟹肠。

(3)然后调配酱汁,醋,料酒,酱油,清水搭配在一起。热锅下油,等油热好后,把花椒大料下入锅中,炒香。

(4)接着再下入切好的生姜,辣椒,干辣椒爆香,把清洗好的面包蟹也加入,慢慢的炒合均匀。

(5)接着再把调配好的酱汁,放入锅中,加入盖,给焖上几分钟,直到把面包蟹给焖熟。

(6)最后出锅时,撒上葱花,搅拌均匀,便可以食用了。

2.清蒸面包蟹

(1)将面包蟹用牙刷给清洗干净,要把它细微处的泥沙清洗掉,然后放到容器中,撒上一点盐。

(2)再将面包蟹入蒸茏中,蒸15分钟左右,等蟹肉蒸熟后,取出来。

(3)另取一个小碗,然后加入酱油,白糖,黄油,麻油给搅拌均匀,搭配上面包蟹肉便可以吃了。

3.椒盐面包蟹

(1)面包蟹给清理干净,撒上一些淀粉,然后锅中倒入油,把面包蟹入锅中,炸好捞起来控油。

(2)接着再将就的少许油,放入干辣椒段,蒜,葱,姜,爆香,再把面包蟹,加入均匀的翻炒。

(3)最后撒入一些椒盐粉,搅和好,便可以开动了哟,香香脆脆的。

面包蟹的做法大全,以上小编已经为大家介绍到了,不知道大家有没有学会呢。面包蟹的营养价值高,适合大部分人群进行食用,而且还极宜被消化,需要注意的是,螃蟹不能与柿子一起搭配,会出一些不易被人们吸收的物质,这可是会对身体造成伤害的。

TAG标签:面包 好吃 #