黄豆要泡几个小时才能煮

六至十二个小时。浸泡黄豆的时间跟气温有关，天气比较凉，可以浸泡一晚。煮黄豆是黄豆常见的吃法，制作的食材包括黄豆、八角、花椒、桂皮、干辣椒、食用盐等。黄豆的质地比较硬，在煮之前需要充分泡发后才能煮。煮黄豆的过程中可以酌情添加八角、桂皮等佐料。