波士顿龙虾的做法怎么做

波士顿龙虾先用清水洗干净，然后去掉虾线切成两半，接着将其放在清水中泡一会，在锅中倒水烧开，烧开后把泡好的波士顿龙虾上锅蒸，水烧开的情况大约需要蒸10-15分钟，蒸好后淋上奶油蘑菇酱再撒上奶酪丝端进烤箱里进行烤制，这样一盘美味的波士顿龙虾便做好了，这是常见的西式做法，做出来的波士顿龙虾肉口感丰富，奶味浓厚。而波士顿龙虾除了这种做法之外，还有其他做法，也可以搭配葱姜蒜进行炒制，在炒之前将其油炸，肉质更加细致紧实。