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香焗波士顿龙虾怎么做好吃又简单

香焗波士顿龙虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

相聚波士顿龙虾非常受人们的欢迎,所谓的相聚,波士顿龙虾其实和普通的龙虾差不多,然后就是加入其它的一些资料或者其他的一些东西是龙虾,味道更加鲜美,而且有助于人体对其营养物质吸收的作用。

主料

波士顿龙虾 :500g

辅料

柠檬汁 :适量
黄油 :适量

具体步骤

选一只活的波士顿龙虾,600-800g为宜。

清洗刷干净。

放虾尿哦,重要步骤,位置如图所示。

爆菊要深度...一直插到虾脑附近。

剪开虾的背壳。

也可以这样一分二的剪开。

上锅蒸!整虾25分钟,一分二剪开的12分钟。

变色啦。

摆盘。柠檬切块。黄油装小碗微波炉30加热成液态。柠檬汁黄油配新鲜微甜的龙虾肉简直是无比的享受!龙虾是海虾,本身就有咸味,不需要额外仔添加啦!

烹饪技巧

龙虾一定要挑选那些,色泽非常的好,而且体表比较干净的。如果在龙虾中加入一些作料,味道会更好。一定要控制,烧楼下的时间,否则味道会不好。